廚房油煙凈化器應該選擇多大風量的?
來源：www.kongcu.com.cn 發布時間：2023年08月10日
廚房油煙凈化器應該選擇多大風量的?
為了加強中國的環境保護，現在很多地方政府都在整治油煙的排放，尤其是我們的餐飲業。如果發現有不合規的油煙排放，相關環保部門會對餐飲企業進行關停，不僅影響生意，還會影響我們的店鋪形象。所以選擇廚房油煙凈化器設備是一個好辦法。
廚房油煙凈化器是如何工作的？
其實我們可以根據自己的飲食習慣來選擇廚房油煙凈化器的風量。比如在中國南方，我們更喜歡吃辣，烹飪以川菜、湘菜為主。這樣，我們就可以在餐廳和廚房選擇風量更大的油煙凈化器。為什么？因為辣椒遇到高溫會釋放更多的油煙。
如果我們的餐廳和廚房以做客家菜為主，一般不放辣椒，以蒸菜為主。在這家餐廳，我們可以選擇風量稍微小一點的油煙凈化器。
清洗油煙凈化器時需要注意什么
①清洗油煙凈化器時，先關閉電源，然后在油煙凈化器上放置塑料板或泡沫板，防止清洗時水滴落或濺到身上。
(2)清洗時，應在斷電的情況下進行。請勿用手觸摸油煙凈化器外殼等金屬部件，以免發生觸電危險。
清潔時要注意防止油煙凈化器內部部件變形或損壞，以免造成人身傷害。
(3)清洗后，將油煙凈化器內部的油污清理干凈，然后放在干燥通風處自然晾干。
(4)使用過程中如發現油煙凈化器有異常噪音或異常發熱，請及時聯系專業人員進行維修保養，確保油煙凈化器的正常運行。
為了加強中國的環境保護，現在很多地方政府都在整治油煙的排放，尤其是我們的餐飲業。如果發現有不合規的油煙排放，相關環保部門會對餐飲企業進行關停，不僅影響生意，還會影響我們的店鋪形象。所以選擇廚房油煙凈化器設備是一個好辦法。
廚房油煙凈化器是如何工作的？
廚房油煙凈化器通過機械分離和靜電凈化的雙重作用來凈化廚房油煙。在高壓等離子體電場的作用下，微小的油液顆粒被電離并帶電，帶電的微小顆粒被吸附單元收集，流入并沉積在儲罐中。廚房油煙凈化器在使用過程中，通過電場產生的臭氧對煙氣中的有害氣體進行消毒，可以有效去除異味和有害氣體。
其實我們可以根據自己的飲食習慣來選擇廚房油煙凈化器的風量。比如在中國南方，我們更喜歡吃辣，烹飪以川菜、湘菜為主。這樣，我們就可以在餐廳和廚房選擇風量更大的油煙凈化器。為什么？因為辣椒遇到高溫會釋放更多的油煙。
如果我們的餐廳和廚房以做客家菜為主，一般不放辣椒，以蒸菜為主。在這家餐廳，我們可以選擇風量稍微小一點的油煙凈化器。
清洗油煙凈化器時需要注意什么
①清洗油煙凈化器時，先關閉電源，然后在油煙凈化器上放置塑料板或泡沫板，防止清洗時水滴落或濺到身上。
(2)清洗時，應在斷電的情況下進行。請勿用手觸摸油煙凈化器外殼等金屬部件，以免發生觸電危險。
清潔時要注意防止油煙凈化器內部部件變形或損壞，以免造成人身傷害。
(3)清洗后，將油煙凈化器內部的油污清理干凈，然后放在干燥通風處自然晾干。
(4)使用過程中如發現油煙凈化器有異常噪音或異常發熱，請及時聯系專業人員進行維修保養，確保油煙凈化器的正常運行。
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